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Foi sancionada a lei que obriga as redes de escolas privadas em tempo integral a ter em
seu quadro de funcionários um profissional de nutricionista, para colaborar,
acompanhar e avaliar o cardápio da alimentação escolar, com base no diagnóstico e nas referências
nutricionais. Para o Deputado Carlos Felipe (PCdoB) que é o autor da proposta
que essas escolas devem servir alimentação de
qualidade adequada ao desenvolvimento saudável dos alunos.
O
Deputado Carlos Felipe (PCdoB) ressalta que se preocupa com o tipo de alimentação
que os alunos estão consumindo. Segundo ele, dados do Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatística (IBGE) apontam que o índice de obesidade no Brasil
atingiu a casa alarmante de 60% da população, no ano de 2015. "Esse
profissional poderá atuar realizando orientação nutricional aos pais dos
alunos, professores e funcionários, conhecimentos importantes relacionados às
implicações de uma alimentação saudável, promovendo a mudança de hábitos alimentares
e a adoção de novas práticas para uma vida saudável a começar pela escola", Relata.
Sendo
que essa nova lei se aplica para escolas privadas em tempo integral, então fica
a pergunta, como fica os alunos da rede de ensino público em relação a nova
lei?
Por Iêda Costa
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